Een diëtist neemt je eetpatroon onder de loep. Belangrijker nog is of dat eetpatroon aansluit op je training, je herstel en je dagelijks leven. Wie revalideert na een knieoperatie, heeft andere behoeften dan een vechtsporter die naar een wedstrijd toewerkt.
Bij Science for Rehab is Kim van Gompel je diëtist. Ze studeerde Voeding en Diëtetiek aan de hogeschool en verdiepte zich daarna in gedragsverandering. Dat is geen toeval. Weten wat gezond is, is zelden het probleem. Volhouden wel. Daar richt Kim zich dan ook op.
Bij Kim krijg je daarom geen standaardschema. Ze legt uit wat je doet en waarom. Die kennis blijft van jou, ook als je traject allang klaar is.
